Главная Интересное Ученые: Рис может быть опасным для здоровья

Ученые: Рис может быть опасным для здоровья

0 second read
0
0
0

Ученые: Рис может быть опасным для здоровья

Ученые в области биологии из Нового Орлеана рассказали об опасности, которую несет в себе рис. Оказывается, в его зернах может накапливаться мышьяк и иные токсины. Их большая часть впоследствии попадает в организм при переваривании еды.

Исследователи провели оценку того, насколько много обычные зерна риса содержат данной отравы. В результате было установлено его влияние на работу организма в целом. Высокие показатели содержания мышьяка негативно сказываются на функционировании мозга и тела человека.

В ходе анализа были собраны 143 научные работы, темой которых выступал метаболизм элемента и его поведение в теле человека. Предварительно отобрав десять из них, биологи объединили их результаты. Установлено, что значительная часть мышьяка содержится в мякоти крупы в виде неорганических соединений. Из воды в крупу попадает до 80% данного вещества. Вместе с пищеварительным процессом вредные элементы оказываются внутри.

Читайте также:

Ученые: Кремы для рук и духи могут вызывать раннее половое созревание у девочек

Загрузить больше публикаций
Загрузить еще от Александр Власов
Загрузить еще в Интересное

Смотрите также

Ученые рассказали об эволюции и опасности современной пыли

Ученые, представляющие Северо-Западный университет, после ряда исследований заявили об эво…